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Il Natale arriva poco alla volta
In Finlandia le settimane prima di Natale creano un’atmosfera particolare. Il buio precoce fa risaltare candele e luci alle finestre. In Lapponia la neve spesso completa il paesaggio, mentre più a sud le condizioni possono essere molto diverse.
Luci e calendari dell’Avvento
Jouluvalot sono le luci natalizie che si vedono in città, villaggi e case. Il joulukalenteri, o calendario dell’Avvento, offre a bambini e molti adulti un piccolo momento quotidiano di attesa, con cioccolato, tè o un’altra sorpresa.
Lettere e piccole feste di Natale
I bambini possono scrivere una kirje joulupukille, una lettera a Babbo Natale, raccontando i propri desideri. Ogni famiglia ha le sue storie su come gli elfi raccolgano o leggano i messaggi.
Gli incontri di pikkujoulu si tengono tra amici e colleghi prima della festa principale. Possono essere feste animate oppure serate più tranquille con glögi, conversazioni e cibo da condividere.
Santa Lucia il 13 dicembre
Le celebrazioni di Lucia sono legate soprattutto alle comunità finlandesi di lingua svedese. Abiti bianchi, candele e canti portano un messaggio di luce nella stagione buia; visite ed eventi pubblici variano secondo il luogo.
Decorare la casa
L’albero può essere portato in casa poco prima di Natale e decorato con luci, palline e ornamenti di paglia. Gli himmeli sono decorazioni geometriche sospese, tradizionalmente realizzate in paglia. Anche i candelabri elettrici alle finestre fanno parte del paesaggio natalizio.
Mercatini e musica
I mercatini di Natale, joulumarkkinat, riuniscono artigianato, cibo e bevande calde. Tuomaan Markkinat a Helsinki è un esempio conosciuto. La musica natalizia finlandese ha spesso un tono riflessivo, accanto a canzoni festive più leggere e familiari.
Dolci e bevande calde
In molte case si preparano e decorano i piparkakku, biscotti speziati allo zenzero. Gli joulutorttu sono dolcetti a stella, solitamente ripieni di prugne. Il glögi è una bevanda calda speziata, alcolica o analcolica, spesso servita con uvetta e mandorle.
La vigilia è il momento centrale
Molte famiglie concentrano i festeggiamenti il 24 dicembre. I bambini possono guardare Joulupukin kuumalinja in televisione. Il porridge di riso, riisipuuro, è una colazione o un pranzo tradizionale; talvolta nasconde una mandorla associata alla buona sorte.
A mezzogiorno viene trasmessa in tutto il paese la proclamazione della Pace di Natale da Turku. È una pausa cerimoniale condivisa prima dei festeggiamenti serali.
Chiesa, candele e sauna
Alcuni partecipano a una funzione natalizia, altri portano candele sulle tombe dei familiari. I cimiteri illuminati possono essere particolarmente toccanti. La joulusauna, la sauna di Natale, è un altro modo abituale per segnare il passaggio alla serata di festa.
La tavola di Natale
Il joulukinkku, prosciutto al forno spesso rifinito con senape e pangrattato, è un piatto centrale della tradizione. Lo accompagnano l’insalata di barbabietole rosolli e gli sformati laatikot a base, per esempio, di patate, carote o rutabaga. La tavola del pesce, kalapöytä, può comprendere aringhe e preparazioni di salmone. Le famiglie adattano i menu ai propri gusti e regimi alimentari.
Joulupukki bussa alla porta
In molte tradizioni familiari Babbo Natale arriva la vigilia e chiede se in casa ci siano bambini buoni. I bambini possono cantare o parlare con lui prima che i regali siano distribuiti per nome. I dettagli cambiano da famiglia a famiglia.
Dopo, la serata spesso diventa semplice: si aprono i regali, si gioca, si finiscono i dolci e ci si mette comodi.
I giorni successivi
Il 25 e il 26 dicembre sono festivi. Le famiglie possono restare a casa, passeggiare, mangiare gli avanzi oppure condividere giochi e sauna. Se viaggi, verifica in anticipo gli orari di negozi e servizi.
Per un soggiorno nel periodo natalizio, scopri una visita privata a Babbo Natale e un soggiorno al Mökki Tikka.
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